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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1张图片

“酸辣酸辣的超下饭，方法很简单哦！”

食材明细

主料

海带丝 500克

辅料

姜 1块
蒜 5瓣
小米椒 2个
香菜 2棵
醋 1汤匙
蚝油半汤匙
酱油 2勺
糖少许
花生油 适量

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
蒜、姜、小米椒、香菜切碎
2
倒入1汤匙醋、2勺酱油、半汤匙蚝油、少许糖、适量花生油搅拌均匀
3
海带丝洗净切断
4
放入热水中煮10分钟，放凉备用
5
倒入调好的酱料，搅拌均匀即可

小窍门

海带丝煮熟即可捞出沥干水分。

来自美食天下澄澄姐姐的作品

使用的厨具：煮锅

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