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海鲜菇炒玉子豆腐

海鲜菇炒玉子豆腐的做法

2张图片

“这是一道香嫩爽口的菜肴-----海鲜菇炒玉子豆腐”

食材明细

主料

玉子豆腐 一条
海鲜菇 一包

辅料

盐适量
椒盐粉 适量
鸡精适量
生粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

海鲜菇炒玉子豆腐的做法步骤

1
准备食材：玉子豆腐和海鲜菇一包
2
玉子豆腐切成小块，放进油锅煎
3
煎到两面金黄起酥皮（很快，大概两分钟就OK）
4
然后把洗好的海鲜菇放进去炒
5
炒到海鲜菇变软的时候，倒小半碗清水，焖煮一下
6
快要出锅的时候，倒入生粉勾芡，加盐和鸡精以及椒盐粉调味
7
出锅
8
成品图

来自美食天下寒飘的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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