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彩椒炒牛肉首发

用心烧饭的姑娘

彩椒炒牛肉的做法

1张图片

“彩椒含有丰富的维生素，多吃牛肉，能强身健体，这道菜是孩子最爱吃的哦！”

食材明细

主料

彩椒 2个
牛肉 150g
蒜头 1个
生姜 2片

辅料

油少许
盐少许
生抽少许
水少许

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

彩椒炒牛肉的做法步骤

1
彩椒洗干净切成块，牛肉洗干净切成片
2
油锅烧热，放入牛肉片炒至金黄色放入少许盐，少许生抽炒拌均匀盛出，备用
3
油锅烧热，放入彩椒蒜头炒两分钟
4
放入适当的水少许煮一下
5
放入刚刚炒好的牛肉，炒拌均匀煮上一分钟便可起锅
6
一道简单的彩椒炒牛肉就做好啦

小窍门

炒牛肉的火候要注意，不要时间过长，炒老了就不好吃了

来自美食天下用心烧饭的姑娘的作品

使用的厨具：炒锅

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