“其实凉菜就是不同的食材和各种调料的搭配比如说这个鸡就一定要配上多多的麻油才好吃。这道凉拌手撕鸡配料简单，简单易学”

主料

• 鸡琵琶腿 一个
• 大葱 半根
• 生姜 半个
• 大蒜 3瓣

辅料

• 芝麻油 一匙
• 青藤椒油 1/3匙
• 香辣酱 半匙
• 生抽 少许
• 醋 少许

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