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香炸隔山肉

清教主
香炸隔山肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 隔山肉 500g（猪肉）
辅料

香炸隔山肉的做法步骤

  • 香炸隔山肉的做法步骤：1
    1
    隔山洗净，加蒜蓉、料酒、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、烧烤料、黑胡椒、白糖，搅拌后腌制10分钟。
  • 香炸隔山肉的做法步骤：2
    2
    热油下锅，用筷子一颗一颗夹进锅。这样肉不会粘在一起。
  • 香炸隔山肉的做法步骤：3
    3
    五分钟起锅，趁热洒上葱花搅拌，这样的味道会更香。一道夜市下酒菜做好，香葱又酥脆的隔山肉就做好了。
来自 美食天下 清教主 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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