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白菜豆腐炖笔管鱼
淼丶灬尐雨
1张图片
食材明细
主料
白菜
半颗
豆腐
1块
笔管鱼
500g
辅料
姜
2~3片
盐
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜豆腐炖笔管鱼的做法步骤
1
切半颗白菜,将半颗白菜切成块放置一旁😊
2
将笔管鱼洗净把笔管鱼的骨头取出😊
3
将洗净的笔管鱼切成段,放置一旁😊
4
将豆腐切成小块(有卤水豆腐或海水豆腐最好)😊😊
5
将切好的豆腐放入锅内加入水,加入少许盐,开火煮开😊
6
水烧开后将切好的白菜放入锅内,白菜半熟后尝一下咸淡,此时可加入盐调味。之后将姜片撒入锅内,再将切好的笔管鱼放入锅内盖上锅盖,看到笔管鱼熟后关火。😊
7
鲜美的白菜豆腐炖笔管鱼出锅啦😊😊
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淼丶灬尐雨
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使用的厨具:汤锅
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