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汆拌羊肉

忆春秋_XFWDGq
汆拌羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料

汆拌羊肉的做法步骤

  • 汆拌羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉片
  • 汆拌羊肉的做法步骤：2
    2
    将羊肉片、木耳过水汆熟
  • 汆拌羊肉的做法步骤：3
    3
    黄瓜切成片、香菜段少许
  • 汆拌羊肉的做法步骤：4
    4
    将汆熟的肉片、木耳控干水份
  • 汆拌羊肉的做法步骤：5
    5
    把肉片、木耳、黄瓜片、香菜段放入容器中，加入适量的盐、鸡精、生抽10克、醋8克、香油适5克、葱油5克、辣椒油适量拌均匀即可。
  • 汆拌羊肉的做法步骤：6
    6
    成品

小窍门

喜欢吃麻芝的可以加上少量的麻芝口味更佳。
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具：其他
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