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醋香鱼片的做法

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食材明细

主料
辅料

醋香鱼片的做法步骤

  • 1
    准备好新鲜的鱼片,这个鱼片了最好是越薄越好,然后把鱼片放在料酒里面腌制一下,去掉鱼腥味
  • 2
    然后我们把醋,还有酱油,还有盐巴,然后把生姜切碎,把所有的东西全部都放在一起把它调成一个美味的酱汁
  • 3
    然后热锅里面放上一些植物油,等有烧热了之后我们就导入我们之前所调好的这个料酒,还有这个酱汁
  • 4
    开最小的火候,给他爆炒,大概出了香味之后呢我们就可以加入一些高汤进去,然后再把我们准备好的鱼片一片一片的放进去
  • 5
    最后我们就可以盖上锅盖大概煮上5分钟左右,就可以了然后我们就可以找一个盘子把它们全部都成出来
来自 美食天下 吃颗巧克力 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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