“喜欢这种鼓鼓的豆，薄薄皮的豆角，市场上很少，姐家每年都种，秋天的时候会冻上一些留冬天解馋，那种豆香是普通豆角无法比拟的，尤其喜欢炖土豆，面面的口感，没有主食也能吃饱饭哦。”

主料

• 豆角 300g
• 瘦猪肉 100g
• 土豆 1个

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 五香粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 味极鲜酱油 适量