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白灼菜心

忆春秋_XFWDGq
白灼菜心的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 广东菜心 300g
辅料

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤：1
    1
    将菜心洗净
  • 白灼菜心的做法步骤：2
    2
    在菜心的梗部拍两下，这样可以让梗部充分入味
  • 白灼菜心的做法步骤：3
    3
    炒锅上火加上适量清水，放盐5克淋几滴色拉油将菜心煮1分钟捞出沥干水份装盘
  • 白灼菜心的做法步骤：4
    4
    淋上豉油，放上葱丝红椒丝，。炒锅上火放入少量的色拉油、香油烧热后烹在葱丝上即可。

小窍门

汆烫时一定要加盐的，
来自 美食天下 忆春秋_XFWDGq 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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