“恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。”

主料

• 豆腐 1块
• 折耳根 5g

辅料

• 油 1g
• 盐 1g
• 酱油 1g
• 葱 2g
• 香菜 2g
• 干辣椒面 3g
• 花椒面 2g