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干炸小公鱼的做法

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食材明细

主料
  • 公鱼 适量
辅料

干炸小公鱼的做法步骤

  • 干炸小公鱼的做法步骤:1
    1
    小鱼洗净,内脏去除;用料酒、盐、胡椒粉腌制入味。
  • 干炸小公鱼的做法步骤:2
    2
    沥干腌料,拍上一层玉米淀粉。
  • 干炸小公鱼的做法步骤:3
    3
    锅置火上倒入适量油,小火加热至7成热,下入小公鱼炸制。
  • 干炸小公鱼的做法步骤:4
    4
    炸制两面金黄色即可捞出,沥干油,食用时蘸食椒盐即可。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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