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烤冷面的做法

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这种接地气的小吃,食材简单,操作也简单

食材明细

主料
辅料

烤冷面的做法步骤

  • 烤冷面的做法步骤:1
    1
    原料,芝麻和肉松忘记拍了
  • 烤冷面的做法步骤:2
    2
    把蒜蓉辣酱里加入糖和白醋调好,干的话可以加少量生抽
  • 烤冷面的做法步骤:3
    3
    不粘锅刷薄薄的油,放上冷面片,热狗肠纵切两半,放一边
  • 烤冷面的做法步骤:4
    4
    冷面变的有些透明的时候,打一个鸡蛋在上面,扎破蛋黄划散鸡蛋
  • 烤冷面的做法步骤:5
    5
    小火,鸡蛋凝固前撒上香菜末,翻面
  • 烤冷面的做法步骤:6
    6
    刷上调好的辣酱,撒上孜然粉,花椒粉,洋葱碎
  • 烤冷面的做法步骤:7
    7
    把肠放中间,加上肉松,折叠两下
  • 烤冷面的做法步骤:8
    8
    包好,再刷点酱
  • 烤冷面的做法步骤:9
    9
    切小块装盘,撒上芝麻,开吃吧!
来自 美食天下 风和日丽o 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   下午茶   东北菜   秋季食谱   东北小吃   学生  

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