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懒人版日式叉烧

LINKFAIR凌丰厨具

懒人版日式叉烧的做法

1张图片

“这是一款日式叉烧，跟传统的叉烧做法不一样，简单易学，包学会！”

食材明细

主料

五花肉 300g
大葱 1根

辅料

盐适量
日本清酒 75ml
老抽 75ml
水 150ml
冰糖 10粒

咸香口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

懒人版日式叉烧的做法步骤

1
所需材料
2
锅内倒油，五花肉煎至表面金黄
3
两面金黄可以更好的将肉质锁住
4
放入清酒
5
放入冰糖
6
加入老抽
7
加入水，因为锅具大小各不一样，水必须能没过肉的2/3
8
加入姜片以及葱段
9
加入适量的盐
10
小火焖煮45分钟
11
按个人喜好，切成所需的薄片
12
配搭着面吃，非常美味呢！是不是非常的无脑简单！

小窍门

真的非常的简单可以说是零失败率，如果我写得这么详细都还是不会，那我也没办法了。

来自美食天下 LINKFAIR凌丰厨具的作品

使用的厨具：其他、焖烧锅

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