客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  
白菜粉丝炖豆腐的做法

  3张图片

香甜的白菜,软软的豆腐,炖的时候满屋温暖,吃的时候更是从头暖到脚。

食材明细

主料
辅料

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切小块
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:2
    2
    白菜叶手撕成小片
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:3
    3
    葱切段,姜切丝
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:4
    4
    砂锅里放入适量清水,烧开
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:5
    5
    烧水时,炒锅烧热,然后放入适量植物油,烧热,下入豆腐块(必须确保热锅,这样豆腐不粘锅),先不要翻动,晃动炒锅即可,待豆腐成形再翻动
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:6
    6
    把豆腐煎至金黄
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:7
    7
    放入三勺生抽
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:8
    8
    放入两勺醋
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:9
    9
    放入两勺料酒,放入葱姜
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:11
    11
    砂锅水热,把豆腐放入砂锅
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:12
    12
    放入适量盐,多少可以适水量而定。大火烧开两三分钟
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:13
    13
    放入白菜叶烧开
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:14
    14
    放入粉丝
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:15
    15
    再次大火烧开关火,滴入几滴香油调味
  • 白菜粉丝炖豆腐的做法步骤:16
    16
    成品
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

白菜粉丝炖豆腐的更多做法

更多

最新推荐

更多 热菜 家常菜 老人

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多