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莲藕排骨汤的做法

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莲藕的清甜遇上排骨得浓郁,美味彰显的淋漓尽致!御寒之物首选哦!

食材明细

主料
辅料

莲藕排骨汤的做法步骤

  • 莲藕排骨汤的做法步骤:1
    1
    排骨清洗干净备用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:2
    2
    凉水下锅焯水,放两片姜,料酒
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:3
    3
    焯水后冲干净备用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:4
    4
    莲藕红萝卜洗净备用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:5
    5
    改刀备用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:6
    6
    葱姜改刀备用
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:7
    7
    一同放入煲中,凉水炖煮,水一次加够,放入盐
  • 莲藕排骨汤的做法步骤:8
    8
    炖一个小时,出锅可以再放少许盐调味,盛出享用美味!

小窍门

不喜欢红萝卜的可以换玉米一起哦!口味都是一样棒!一碗热汤在手,美美哒!家常味,不妥见谅!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:瓦煲、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐  

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