“鱼尾又名鱼划水，香，嫩，爽口，下饭好吃”

主料

• 鱼尾 1个

辅料

• 葱 适量
• 桂皮 1个
• 八角 1个
• 香叶 1片
• 料酒 10g
• 啤酒 1瓶
• 番茄酱 15g
• 黄豆酱 15g
• 鸡精 3g
• 冰糖 10g
• 香菜 1棵
• 香油 2g
• 生抽 10g
• 老抽 3g
• 醋 10g
• 小辣椒 1个
• 蒜 适量
• 姜 适量