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彩椒猪肝

ॐ菩玉
彩椒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

彩椒猪肝的做法步骤

  • 彩椒猪肝的做法步骤：1
    1
    姜蒜洗净切好
  • 彩椒猪肝的做法步骤：2
    2
    彩椒，葱切好
  • 彩椒猪肝的做法步骤：3
    3
    猪肝多洗几遍，用盐抓均匀，用水冲干净
  • 彩椒猪肝的做法步骤：4
    4
    猪肝加入煮开的水里，煮沸去血水，加点料酒去腥
  • 彩椒猪肝的做法步骤：5
    5
    捞起猪肝，用凉水洗净
  • 彩椒猪肝的做法步骤：6
    6
    热锅倒油爆香姜蒜
  • 彩椒猪肝的做法步骤：7
    7
    倒入猪肝翻炒
  • 彩椒猪肝的做法步骤：8
    8
    加入彩椒，翻炒均匀之后加入半碗水
  • 彩椒猪肝的做法步骤：9
    9
    水开之后再过两三分钟就加入蚝油
  • 彩椒猪肝的做法步骤：10
    10
    翻炒两分钟就加葱辣椒
  • 彩椒猪肝的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀就可以上碟了
来自 美食天下 ॐ菩玉 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  

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