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糯米肉丸粉丝蒸蛋独家

糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米丸 3个
绿豆粉丝 适量
鸡蛋 1个
小香葱 适量
白胡椒粉 适量

辅料

盐适量
味极鲜 适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤

1
提前用温水泡发粉丝，发好的粉丝控干水，装入盘里，摆入糯米丸
2
中间打入鸡蛋，撒少许盐
3
撒少许胡椒粉
4
倒入少许纯净水，过食材的一半（粉丝吸水），蒸锅上气后，放入蒸笼屉，蒸好后倒入适量味极鲜、葱花即可。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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