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牛肉丸煮荷包蛋

牛肉丸煮荷包蛋的做法

1张图片

“滑嫩的荷包蛋，搭配爽脆的牛肉丸，美食享受。”

食材明细

主料

牛肉丸 250克

辅料

牛奶 15克
姜 1块
盐适量
蛋 2只
胡椒粉 少量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤

1
把牛肉丸放入煲中，加水、牛奶、姜，开火煮。
2
拿一个小碗刷油。
3
打入蛋一个。
4
放入煲中盖上盖。
5
蒸至外面白膜盖住即取出。
6
取出后放回煲中，略煲片刻调味出锅。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜老人晚餐

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