“当季就是大白菜当道的季节，对门大姐送来一个超大的白菜，我吃了十来天才吃成如图状的样子。今天吃一款鲜焖，用了虾干及肉末，那汤汁用来拌饭真心的是很赞哦。”

主料

• 大白菜 800克

辅料

• 虾干 3个
• 瘦肉 1份
• 蒜 3粒
• 香菇酱 1茶匙
• 细盐 适量
• 玉米油 适量