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酱香东坡肉

酱香东坡肉的做法

2张图片

“酱香东坡肉，好吃不油腻。”

食材明细

主料

东坡肉 800克

辅料

盐适量
油适量
酱油适量
十三香 适量
鸡精适量
料酒适量

酱香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

酱香东坡肉的做法步骤

1
备东坡肉
2
切丁
3
小放油下入肉丁炒匀
4
炒片刻放进酱油
5
放盐炒匀
6
放清水煮15分钟
7
撒上十三香
8
收汁撒上鸡精
9
即成

小窍门

喜欢吃土豆可放点土豆一起焖

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使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅

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