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香爆湖虾

黄世仁61
香爆湖虾的做法

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食材明细

主料
辅料

香爆湖虾的做法步骤

  • 香爆湖虾的做法步骤：1
    1
    湖虾洗干净
  • 香爆湖虾的做法步骤：2
    2
    锅中烧开水，放入料酒，将湖虾放入焯水至变色
  • 香爆湖虾的做法步骤：3
    3
    捞出沥干水分备用
  • 香爆湖虾的做法步骤：4
    4
    葱姜切末，香菜切段，准备好辣椒丝
  • 香爆湖虾的做法步骤：5
    5
    锅中倒入适量油（比平时炒菜的油多一点），放入葱蒜爆香
  • 香爆湖虾的做法步骤：6
    6
    放入辣椒丝翻炒片刻
  • 香爆湖虾的做法步骤：7
    7
    加入焯好水的湖虾
  • 香爆湖虾的做法步骤：8
    8
    翻炒片刻加入盐、味精和胡椒粉
  • 香爆湖虾的做法步骤：9
    9
    关火加入香菜翻炒均匀即可
  • 香爆湖虾的做法步骤：10
    10
    香脆可口
  • 香爆湖虾的做法步骤：11
    11
    成品图
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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