“这道菜，用了胡萝卜、香菇、山药、豌豆、玉米五种利好食材，将胡萝卜、香菇、山药切成丁，与豌豆、玉米粒的形状保持大体一致，加很少调味品素炒，清淡却很好吃，也很健康的一道快手菜，有个吉祥的菜名：五谷丰登。”

主料

• 胡萝卜 50g
• 香菇 20g
• 山药 60g
• 豌豆 50g
• 玉米 50g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 芝麻油 适量
• 葱 适量
• 姜 适量