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酱爆椒丁

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酱爆椒丁的做法

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食材明细

主料
辅料

酱爆椒丁的做法步骤

  • 酱爆椒丁的做法步骤：1
    1
    主料：青椒、辣酱。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：2
    2
    把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块）。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：3
    3
    锅烧热油，放入青椒。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：4
    4
    用中旺火快速反复煸炒。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：5
    5
    煸炒至焦黄，盛出备用。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：6
    6
    锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：7
    7
    放入备用的青椒。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：8
    8
    快速翻炒均匀，加味精提鲜。
  • 酱爆椒丁的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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