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甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法

  2张图片

过年了,甜甜蜜蜜粘豆包吃起来。这豆包是自己包的,用粘米面和大米面混合后和面,包上红豆馅,蒸好后冻在室外,吃时煎一下蘸糖比粘糕还好吃。香糯好吃。

食材明细

主料
  • 粘豆包 数个
辅料

煎粘豆包的做法步骤

  • 甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法步骤:1
    1
    冻豆包自然解冻后(自己包的红小豆馅粘豆包),平底锅内放油,摆入粘豆包,开小火煎
  • 甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法步骤:2
    2
    翻面,有一点金黄
  • 甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法步骤:3
    3
    用勺子一点点压下去,让豆包扁平
  • 甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法步骤:4
    4
    两面全部金黄软糯关火
  • 甜甜蜜蜜~煎粘豆包的做法步骤:5
    5
    撒上白糖开吃吧,红小豆馅特好吃

小窍门

用勺子压平豆包是挺关键一步,让豆包煎熟更快更吃。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   早餐   包子  

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