““美食天堂”法国里昂的传世名菜，
并从传奇大厨JuliaChild的烹饪方法中汲取灵感。

经典中的经典，无须多言，
鸡肉入口，满是岁月洗涤和沉淀的味道。

在尽可能保留传统风味的同时，
稀奶油的加入和白葡萄酒的酸甜相得益彰，
久久回味，难以释怀。”

主料

• 鸡肉 400g
• 白蘑菇 150g
• 白洋葱 130g

辅料

• 淡奶油 适量
• 白葡萄酒 少许
• 橄榄油 适量
• 海盐 少许
• 黑椒碎 少许