“此菜具有较强的滋补性，同时具有解毒、消肿、止痛功效。由于葱和虾都属温性，因而适宜冬季和早春食用。”

主料

• 虾 半斤

辅料

• 葱 2根
• 姜 1小块
• 盐 适量
• 糖 少量
• 食用油 适量
• 生抽 少许

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