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豌豆炒鸡丁的做法

  3张图片

冰箱里冷冻的青豌豆,加点鸡丁,随便翻炒一下,简单美味

食材明细

主料
辅料

豌豆炒鸡丁的做法步骤

  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉切丁,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,搅拌均匀,腌制一会儿
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    葱切碎
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    冻冰箱里的青豌豆解冻,用清水洗一遍
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    小碗中放入两勺淀粉,适量清水调成淀粉汁
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    锅烧热,放入适量植物油,油热,放入鸡丁翻炒至变色,盛出待用
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    锅中放入适量植物油,爆香葱碎
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    放入豌豆粒翻炒
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:8
    8
    放入鸡丁,加入一勺生抽,适量糖,适量盐,倒入淀粉汁,大火烧开,翻炒均匀关火出锅
  • 豌豆炒鸡丁的做法步骤:9
    9
    成品
来自 美食天下 hb俗人 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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