客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

彩椒炒腊鱼干 首发

sourcehe
彩椒炒腊鱼干的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

彩椒炒腊鱼干的做法步骤

  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：1
    1
    准备食材：腊鱼、红辣椒、青辣椒、香芹等；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：2
    2
    腊鱼干切块，红辣椒、青辣椒分别去籽切丝；香芹去根，洗净，切段；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：3
    3
    热锅，倒油、放入切好的腊鱼块，生姜丝，小火煎至微黄起锅；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：4
    4
    用煎鱼干的油锅爆炒红辣椒、青辣椒；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：5
    5
    加入香芹翻炒；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：6
    6
    放入煎好的鱼块；
  • 彩椒炒腊鱼干的做法步骤：7
    7
    放盐、酱油收汁，炒均即可

小窍门

1.鱼干如果有盐味的盐用量需要减少；
2.辣椒挑选彩椒，切丝，这样才就不会太辣。
来自 美食天下 sourcehe 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
汉堡 面茶 紫薯饼 豆沙月饼 土豆泥沙拉 香菇鸡汤 香蕉面包 干炸丸子 火腿炒饭 东北地三鲜 提拉米苏蛋糕 红烧鱼尾 黄油面包卷 虎皮豆腐 卤牛腱

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹