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荷兰豆炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:1
    1
    青虾去头去壳,挑除虾线,清洗干净。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:2
    2
    加少许胡椒粉、料酒抓匀,腌制十分钟。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:3
    3
    锅里坐水烧开,滴几滴油,加少许盐,加入择洗干净的荷兰豆汆烫一下。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:4
    4
    捞出过凉水。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:5
    5
    锅注油烧热,下腌制好的虾仁。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:6
    6
    煸炒至虾仁变色,加葱姜爆香。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:7
    7
    加焯过水的荷兰豆。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:8
    8
    加少许鸡粉,加盐调味。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:9
    9
    大火快速炒匀即可。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤:10
    10
    成品,清淡鲜香。
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使用的厨具:汤锅、不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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