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排骨山药汤独家

香香的小厨房

排骨山药汤的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 500g
山药 500g

辅料

盐适量
姜适量
葱适量
料酒 1勺

清淡口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

排骨山药汤的做法步骤

1
排骨洗净。
2
山药去皮切滚刀块。
3
将排骨放入汤锅中、加入姜片、料酒。
4
加入适量的水。
5
大火烧开后撇去浮沫，转中小火炖至40分钟。
6
40分钟后加入山药、盐炖煮5分钟左右。
7
一锅排骨山药汤就炖好了。
8
盛出撒上葱花。
9
成品。

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使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类

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