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酸辣凉粉独家

发现一只小馋猫🌻

酸辣凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

豌豆粉 1碗

辅料

水 6碗
老干妈 1勺
油泼蒜末 1勺
生抽 1勺
香菜 1根
辣子油 1勺
醋 2勺

酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣凉粉的做法步骤

1
一碗粉六碗水的比例，锅里倒一部分水烧开，另外一半水和粉和匀。
2
水开后慢慢的倒入粉糊，一边搅一边倒，烧开煮十分钟出锅。
3
倒入盘中待凉。
4
所有调料放一起拌匀备用。
5
凉透切成自己喜欢的形状，浇上酸辣汁就，天气热了，这个吃着非常的爽口。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃凉菜家常菜

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