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可乐鸡翅
qiong384197207
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食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
可乐
100g
小辣椒
2个
微辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净控干,正反面划开小口,放少许料酒淹渍10分钟左右,去腥!
2
锅热,放少许食用油,把鸡翅煎至金黄色捞出备用。锅里留油,放姜丝,出味,放小辣椒,放可乐,再放鸡翅,大火烧开,转小火,到收汁。
3
最后盘面做点小点缀,我选的是焯水备用的西兰花,营养成分高,色彩缤纷。孩子们更喜欢!
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使用的厨具:炒锅
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