“用空气炸锅制作（也可用烤箱烤制），无油烧烤更健康，减少脂肪摄入，减少明火烟熏，符合现在健康生活理念。香辣烤鸡腿，外焦里嫩，鸡皮酥脆，鸡肉Q弹，鸡肉入味，鸡香更加浓郁，比西式炸鸡的用油量减少了很多，是喜欢吃炸鸡人的少油版美食。”

主料

• 大鸡腿 250g

辅料

• 盐 适量
• 辣椒面 适量
• 洋葱碎 适量
• 胡椒粉 适量
• 料酒 10ml
• 姜粉 适量