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葱头炒牛肉
小瑞儿妈妈
2张图片
食材明细
主料
牛肉
1块
葱头
1个
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
老抽
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱头炒牛肉的做法步骤
1
牛肉切片加盐老抽耗油水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
切葱姜。
3
热锅凉油倒入腌好的牛肉片滑散,炒至变色。
4
加入葱姜葱头继续翻炒,出锅前加少许盐。
5
装盘,香喷喷的葱头炒牛肉做好了。
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使用的厨具:炒锅
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