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葱香茵陈
乐:在吃
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食材明细
主料
茵陈
适量
面粉
适量
葱
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
葱香
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
葱香茵陈的做法步骤
1
茵陈择洗干净,控干水份至九分干。
2
洒上面粉拌均,每个茵陈上都沾上面粉。
3
热炒锅放油,放入葱花。
4
翻炒出葱香味。
5
拌好面粉的茵陈上锅蒸5分钟,关火后,抖入炒锅。
6
翻拌均匀,加少许盐。
7
成品。
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
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