客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

蚝油鸡丁

吃货的世界_SQ9ySPEp
蚝油鸡丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

蚝油鸡丁的做法步骤

  • 蚝油鸡丁的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、黄瓜洗净切丁。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：3
    3
    葱姜切末。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：4
    4
    鸡胸切丁，加入盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、湿淀粉抓匀，腌30分钟左右。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：5
    5
    准备一个小碗，里面放入3勺蚝油、1勺酱油、1勺料酒、适量盐和1小勺糖兑成料汁。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：6
    6
    鸡胸肉用温油划开，盛出备用。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：7
    7
    锅里留底油，油热放葱姜末炒香。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：8
    8
    倒入料汁加一点水炒匀。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：9
    9
    待汤汁烧开，下鸡丁、胡萝卜丁翻炒入味。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：10
    10
    下黄瓜丁翻炒均匀，淋香油关火。
  • 蚝油鸡丁的做法步骤：11
    11
    成品。
来自 美食天下 吃货的世界_SQ9ySPEp 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
麻辣豆腐 烤鸡翅 香辣牛肉酱 红油抄手 法式海绵蛋糕 巧克力奶油蛋糕 小刺猬豆沙包 清蒸黄鱼 肠粉 素三鲜 茄汁虾仁 蒜蓉烤生蚝 新疆抓饭 蘑菇炒肉片 红烧梭鱼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹