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泡椒莲花菜
在厨房玩面
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食材明细
主料
莲花菜
二斤
胡萝卜
一个
米椒
适量
生姜
适量
辅料
泡椒
一袋(中袋)
盐
2匙
白糖
1勺
白醋
1勺
鸡精
1匙
花椒粒
1/2匙
味精
适量
中辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡椒莲花菜的做法步骤
1
洗好所有的食材。
2
胡萝卜,莲花菜切小块!姜,米椒切好备用。
3
泡椒水倒盆子里面,加一碗清水(凉开水也行)再加所有的调料搅匀。(如果不喜欢吃鸡精味精的,可以不加)
4
放入切好的莲花菜拌匀即可。
5
拌好的莲花菜装坛子里面,第二天必须放冷藏里面,要不容易变酸。
6
我一般晚上把菜泡好,第二天就能吃啦。
7
成品图啦。
8
成品。
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家常菜
午餐
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