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蒜香菠菜梗的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 菠菜梗 400克
辅料

蒜香菠菜梗的做法步骤

  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:1
    1
    菠菜梗摘洗干净,掐寸段,大蒜去皮切末备用。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量清水,加入盐和油炸开。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:3
    3
    将菠菜梗倒入开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:4
    4
    锅烧热油,爆香蒜末。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:5
    5
    倒入菠菜梗。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:6
    6
    加入盐和糖,炒匀入味即可。
  • 蒜香菠菜梗的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

菠菜有点涩口的感觉,加入糖就好了。
来自 美食天下 林乡…… 的作品
使用的厨具:炒锅
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