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山药木耳炒荷兰豆的做法

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食材明细

主料
辅料

山药木耳炒荷兰豆的做法步骤

  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:1
    1
    山药去皮切片,在清水中加一勺白醋,放入山药片浸泡10分钟,木耳泡发,荷兰豆洗干净。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:2
    2
    大葱切碎、大蒜切片。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:3
    3
    锅中烧开水,将木耳、山药和荷兰豆放入水中焯2分钟。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水份备用。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量油,放入花椒粒爆香。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:6
    6
    放入葱蒜炒出香味。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:7
    7
    倒入焯好水的菜,放入盐和蚝油。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:9
    9
    盛出装盘,清淡可口。
  • 山药木耳炒荷兰豆的做法步骤:10
    10
    成品图。
来自 美食天下 黄世仁61 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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