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福袋

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福袋的做法

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食材明细

主料

猪肉馅 200g
饺子皮 10个

辅料

胡萝卜丁 适量
玉米粒 适量
葱末适量
料酒 1勺
生抽 2勺
十三香 3g
香菜末 适量
盐 5g

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

福袋的做法步骤

1
肉馅里加入葱、料酒、生抽、十三香、盐。
2
这是和好的肉馅。
3
把和好的肉馅下锅炒。
4
炒到八分熟加胡萝卜丁。
5
加玉米粒，在炒两分钟。
6
炒熟的肉馅加香菜末搅拌均匀。
7
饺子皮刷油，以此类推摞十张。
8
擀成薄饼上锅蒸十分钟。
9
把蒸熟的饼揭开，拿一张放在碗上。
10
放上肉馅。
11
包好用香菜捆上上面放一个。
12
都包好了，直接吃吧。

小窍门

饺子皮随便摞几张都可以。

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使用的厨具：蒸锅

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