“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，令女性更美丽。俗话说“白菜豆腐保平安”，今天就来个白菜豆腐。”

主料

• 布包豆腐 1块
• 白菜 200克
• 瘦肉 100克
• 木耳 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜头 适量