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鸟巢煎蛋

鸟巢煎蛋的做法

1张图片

“新春盛宴，元气满满中国年🇨🇳
新春盛宴，人人都是美食家🥟
用挂面给煎蛋做个巢。”

食材明细

主料

挂面适量
鸡蛋 2个

调料

玉米油 适量
精盐适量
花椒面 适量

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸟巢煎蛋的做法步骤

1
挂面煮好，不要太软。
2
过凉水，控水。
3
炒锅烧热，放油，油热，放入适量煮好的挂面摆成圆环形，煎至成型。
4
中间打入一个鸡蛋。煎至定型。
5
翻面再煎至熟。
6
成品图。
7
成品图。
8
合个影。

来自美食天下家yao 的作品

使用的厨具：炒锅

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