菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

辣椒炒小红虾

宝宝爱爸爸

辣椒炒小红虾的做法

1张图片

“辣椒炒小红虾是我家乡的一道小菜，炒好后卷在煎饼里吃超级下饭（也可以配上单饼卷起吃）。朋友从国内过来玩，给我们带来一大包小红虾，中午就迫不及待的炒了一盘解解馋。”

食材明细

主料

小红虾 适量
红辣椒 适量

辅料

香葱 2根
姜一小块
蒜 8粒
鲜花椒 适量
油适量
盐适量
味精适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒小红虾的做法步骤

1
把小红虾洗净控水备用。
2
把洗净的红辣椒切圈。
3
准备好的鲜花椒.葱花.姜丝.蒜片（没有鲜花椒也可不放）。
4
炒锅烧热放油烧至五分热.放入备好的葱白.姜丝.蒜片.鲜花椒翻炒出香味。
5
倒入小红虾翻炒约2分钟。
6
倒入辣椒圈继续翻炒。
7
炒出辣椒呛人的香味。
8
加少许盐，味精.葱花翻炒均匀即可。
9
装盘。
10
开吃。

来自美食天下宝宝爱爸爸的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜午餐