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家常菜----油菜烧素鸡
mother52julina
1张图片
食材明细
主料
油菜
500克
素鸡
1个
辅料
色拉油
25克
葱末
3克
姜末
3克
配料
精盐
3克
五香粉
2克
生抽
5克
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
油菜烧素鸡的做法步骤
1
将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。
2
将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。
3
热锅放油爆香葱姜末,五香粉。
4
倒入油菜段翻炒均匀。
5
将油菜烧至断生,倒入切好的素鸡条。
6
翻炒均匀,加入精盐,生抽。
7
将油菜,素鸡条翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。
8
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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