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韭菜炒豆芽

韭菜炒豆芽的做法

1张图片

“豆芽，消热解毒，醒酒利尿，消肿除痹。韭菜，温中开胃，行气活血，补肾壮阳。”

食材明细

主料

韭菜 200克
豆芽 200克

辅料

油适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜炒豆芽的做法步骤

1
豆芽洗净，韭菜洗净切段。
2
锅烧热下油，油热时，下韭菜豆芽翻炒。
3
软时加盐调味，熟时淋明油装盘。

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使用的厨具：炒锅

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