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酱焖海兔

赵姐美食号
酱焖海兔的做法

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食材明细

主料
辅料

酱焖海兔的做法步骤

  • 酱焖海兔的做法步骤：1
    1
    海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。
  • 酱焖海兔的做法步骤：2
    2
    开水焯熟备用。
  • 酱焖海兔的做法步骤：3
    3
    小葱洗净切断，酱用水调匀。
  • 酱焖海兔的做法步骤：4
    4
    葱姜蒜炝锅，加入调好的酱汁。
  • 酱焖海兔的做法步骤：5
    5
    加点糖把海兔放进去翻炒入味。
  • 酱焖海兔的做法步骤：6
    6
    关火等海兔凉一些再把小葱放进去拌匀。
  • 酱焖海兔的做法步骤：7
    7
    下饭又下酒。

小窍门

这道菜最后是生葱拌的，南方的小伙伴可能吃不惯，东北人小葱蘸酱咋吃都不够😜。
来自 美食天下 赵姐美食号 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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