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红极参炒茼蒿的做法

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红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,为天然补钙食品。

食材明细

主料
辅料

红极参炒茼蒿的做法步骤

  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:1
    1
    茼蒿洗净,切成3段。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:2
    2
    红极参切成细条。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:3
    3
    大蒜切末。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:4
    4
    起锅,加入蒜末炒香。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:5
    5
    加入茼蒿,翻炒至茼蒿断生。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:6
    6
    加入红极参,料酒翻炒片刻。
  • 红极参炒茼蒿的做法步骤:7
    7
    加入盐,翻炒均匀即可。
来自 美食天下 尖尖_实验室 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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