“丝瓜味道鲜美，且有清热解毒，活血通络，利尿消肿的功效，是春夏必备菜品。”

主料

• 丝瓜 400g
• 油面筋 5个

辅料

• 葱花 适量
• 姜末 适量
• 蒜头 3瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量

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